Jakarta Coffee Week 2024

Jakarta Coffee Week (Jacoweek) kembali hadir di tahun 2024 ini di Indonesia Convention Exhibition, Bumi Serpong Damai, pada tanggal 1-3 November 2024. Ini adalah tahun kedua saya mengunjungi pameran kopi ini.

Secara keseluruhan, Jacoweek 2024 ini tetap seru. Sepertinya tahun ini Jacoweek semakin banyak dihadiri oleh tokoh kopi internasional; dan semakin banyak juga brand peralatan kopi yang menjual produk mereka di acara ini. Namun di sisi lain, beberapa tenant ada yang sudah tidak menawarkan sample brew kopi lagi. Trunk Coffee contohnya, ketika saya mengunjungi booth mereka tahun ini, mereka hanya menawarkan untuk mencium hasil grind biji kopi yang mereka jual.

Continue reading Jakarta Coffee Week 2024

2024 World Brewers Cup Championship

Pertama-tama, selamat untuk Ryan Wibawa, sebagai perwakilan dari Indonesia yang berhasil meraih posisi juara 3 pada event 2024 World Brewers Cup Championship di Chicago.

Pada postingan kali ini saya ingin coba merangkum informasi mengenai biji kopi dan peralatan apa saja yang digunakan para juara tahun 2024 ini. Saya rasa kita bisa banyak belajar dari mereka 😀

Continue reading 2024 World Brewers Cup Championship